Особенности диеты при ветрянке: как обеспечить полноценный рацион?

Правильная диета при ветрянке у детей — исключительно важная составляющая для успешного и скорейшего выздоровления. Объяснить ребенку, что от некоторых продуктов ему придется отказаться, бывает не всегда просто, но обойтись одними лишь медикаментозными методами без временной коррекции рациона невозможно. Основная задача диеты — снижение уровня токсинов и забота о слизистых оболочках органов ЖКТ.

Разрешенные продукты

Хотелось бы сразу заметить: заставлять ребенка есть то, что он в принципе не любит, — не самая правильная идея. Одно дело, когда маленький пациент требует одно только сладкое и сознательно давит на чувство жалости, и совсем другое, если ту же капусту или печеные яблоки он вообще никогда не ел.

Что нельзя есть при ветрянке

Что можно и нужно давать ребенку при ветрянке:

  • крупяные супы на основе овса, риса, перловки, пшеничных отрубей;
  • супы-пюре из цветной капусты, брокколи;
  • молочные продукты: каши, кисели, творог, натуральные несладкие йогурты, кефир, ряженка (заметим для ясности: давать ребенку во время ветрянки молоко в чистом виде категорически не рекомендуется!);
  • зелень и овощи: баклажаны, капуста (белокочанная, брюссельская), брокколи, шпинат, петрушка, кабачки, огурцы, патиссоны, укроп;
  • крупы: гречневая, перловая, рисовая, манная, овсяная;
  • хлебцы из гречки, кукурузы и риса;
  • некислые фрукты и ягоды: яблоки, бананы, авокадо, абрикосы, черника;
  • печеные яблоки и груши.

Разрешенные напитки:

  • чай с черной смородиной без сахара;
  • травяные настои и отвары из мяты, мелиссы, аптечной ромашки и шиповника;
  • клюквенный морс;
  • кипяченая вода;
  • только что выжатые овощные соки (их нужно в обязательном порядке разбавить водой).

Лечебное питание:

  • свежевыжатый сок черники или чистые ягоды без дополнительной кулинарной обработки;
  • лимонный сок с добавлением меда.

Полезные и вкусные настои

Все ингредиенты предварительно следует промыть и тщательно измельчить.

Вариант №1:

  • ромашка, бессмертник, календула (цветки);
  • цикорий, мать-и-мачеха;
  • лопух (корень).

40 грамм смеси (ингредиенты брать в равных пропорциях) залить крутым кипятком, дать настояться 8-10 часов и процедить. Принимать не более 4 раз в день по 60-70 мл (1/3 стакана).

Вариант №2:

  • малина;
  • кора ивы;
  • анис;
  • цветки липы.

Столовая ложка получившегося сбора 10 мин. заваривается в 300 мл кипятка, после чего сбор настаивается около часа. Выпить состав следует в течение дня.

Вариант №3:

  • зеленые орехи (их нужно тщательно измельчить);
  • мед.

Соединить в равной пропорции, хорошо перемешать и принимать по 1 ч. ложке 2-3 раза в день.

Настои при ветрянке

Вариант меню на один день

  • первый завтрак: каша (овсяная на молоке или гречневая), вареное яйцо;
  • второй завтрак: творог нежирный без сахара, но со сметаной; стакан кефира или ряженки;
  • обед (2 варианта): овощной суп-пюре/легкий мясной бульон; рыба отварная/паровые котлеты;
  • полдник: свежевыжатый овощной сок, на 2/3 разбавленный водой;
  • ужин: кефир или творожная запеканка, протертое яблоко, чай травяной с сухариками, замеченные баклажаны.

Запрещенные продукты

В данном случае родителям придется проявить стойкость, так как в перечень попало множество вкусняшек, которые дети очень любят. Как мы уже говорили, «слабым звеном» обычно становятся бабушки и дедушки, которые не могут ничего противопоставить страдальческим глазам ребенка. Помните кота из «Шрека»? То, с чем вам предстоит столкнуться, выглядит так же. Проявите бдительность и проведите разъяснительную беседу со старшим поколением!

Чего при ветрянке есть нельзя:

  • цитрусовые: грейпфрут, мандарин, лимон, апельсин;
  • фрукты с кислинкой: вишня, киви;
  • жирные, насыщенные мясные бульоны;
  • любые острые приправы и специи;
  • копчености;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • все жареное;
  • лук, редька, чеснок, редиска;
  • сладости: пирожные, мороженое, торты, конфеты (еще раз напоминаем: проявите бдительность!);
  • газированные напитки;
  • чай;
  • любые продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию (яйца, орехи, клубника, красные и оранжевые фрукты/овощи);
  • свежее молоко.

Запрещенные напитки при ветрянке

Общие рекомендации

Правильно составленный рацион — основа скорейшего выздоровления. Питание при ветрянке должно быть не столько ограничительным, сколько полноценным. Надеемся, в этом нелегком деле вам помогут наши советы.

Особенности диеты:

  • все продукты должны быть легко перевариваемыми и свежими;
  • категорически запрещен фастфуд в любых его проявлениях (строго говоря, он вреден даже для абсолютно здоровых детей);
  • не кормите малыша насильно;
  • ребенок должен как можно больше пить;
  • основу рациона должны составлять гипоаллергенные продукты, которые не будут раздражать слизистые оболочки;
  • котлеты и тефтели следует готовить только на пару (но лучше всего подождите с этими блюдами до тех пор, пока не сойдет сыпь).

Диета во время ветрянки поможет вашему ребенку быстрее справиться с болезнью и вернуться к нормальной и полноценной жизни. Но если вы сомневаетесь в полезности тех или иных продуктов, стоит проконсультироваться с педиатром.